Étape 5: Transformation de vos conserves
2. pour des altitudes jusqu'à processus 1000 ft pendant 10 minutes. Après le traitement est terminé, enlever le couvercle de votre autoclave et et attendez cinq minutes.
3. Retirez les bocaux sans l’incliner et placer sur une surface protégée. Cool non perturbée pendant 24 heures.
4. après que refroidissement est terminée, vérifier les joints sur les pots. Scellé pot couvercles seront courbe vers le bas et ne bouge pas lorsque vous appuyez sur.
5. Retirer les vis bagues et essuyer les bocaux.