Étape 5: Ajoutez des morceaux de choco & pistache
J’ai utilisé un plateau de silicone et le bol en métal à freez le "gelato". Jeter dans quelques copeaux de Choco hachés et pistache dans le bac de silicone / bol et versez le mélange crémeux riche et congeler.
Gel main faite crèmes glacées au réglage plus froid de votre congélateur, surtout lorsque dans les bacs de congélation.
Pour éviter la cristallisation en gelatos battre le mélange au moins deux fois à intervalles pendant le processus de congélation. La dernière image est le "gelato" congelé.