Étape 4: Faire des Mini Cookie et glaçage
Ingrédients pour le glaçage de sucre brun
1 tasse de beurre ramolli à température ambiante
3/4 tasse de cassonade
3 ½ tasses de sucre glace/glace
½ cuiller à café de sel
2 c. à soupe de lait
1 cuillère à café / vanille
Mélanger le beurre et la cassonade ensemble et la crème à vitesse moyenne-haute, à l’aide d’un mélangeur de main. Si vous n’en avez pas, vous devrez crème il jusqu'à ce que le sucre brun a presque dissoute dans du beurre, sinon le glaçage sera graveleux.
Ajouter graduellement le sucre à glacer jusqu'à ce qu’elle soit lisse
Ajouter le sel, lait et d’extrait de vanille jusqu'à ce qu’il est associé.
Pour les biscuits Mini, utiliser l’autre moitié de votre pâte à gâteau emballé et rouler en petites boules et placer sur une plaque à pâtisserie et les faire cuire comme indiqué sur le dos de l’emballage. Retirer et laisser refroidir pendant environ 10-15 minutes, puis placer sur le dessus de vos Cupcakes.