Étape 5: décoration !
Temps de décorer ! Comme je le disais plus tôt, j’ai choisi d’utiliser des cristaux de sucre sur quelques gâteaux et sucre puis les perles sur les autres. J’aime les perles, les meilleurs car ils avaient un look fancier pour eux, mais faire ce que vous voulez.
Pour couvrir complètement:
Pour recouvrir complètement un cookie avec quelque chose, tout simplement lui donner une légère couche de votre « colle » sur les couches de fondant guimauve exposées. Ensuite, mettez vos biscuits sur une plaque et saupoudrez-en sur les cookies. Avec des mains propres vous pouvez intervenir auprès de l’asperge s’en tenir mieux alors vous pouvez obtenir un bon revêtement.
Pour décorer:
Pour des décorations, vous ne pourrez ou ne voudrez pas de la couvrir complètement. Dans ce cas, veillez à ne mettre votre « colle » où vous en avez besoin. Pour les perles j’ai eu de la chance et ils s’adaptent parfaitement sur les couches inférieures, donc j’ai juste recouvert de ces couches de fondant exposées deux inférieures avec le sirop de maïs et puis pour le haut je l’ai juste mis bordant le fondant. Puis j’ai placer soigneusement sur les perles. Cela prend plus longtemps que vient recouvrir sprinkles, mais c’est très joli.
Après que leur mise sur, j’ai doucement poussés vers le bas un peu comme avec l’asperge. N’en veulent pas rouler hors tension !