Étape 4 :
Sortez votre glaçage et commencer à la gelée du dessus et les côtés du gâteau. Il y aura beaucoup de miettes, mais c’est tout à fait normal ! Le fondant couvrira tout cela, et rien ne sera pas le plus sage.
Une fois que votre gâteau est totalement recouverte de glaçage, placer les morceaux de compteur supplémentaire sur le « corps ». Utiliser glaçage supplémentaire au gel sur ces pièces, en veillant à ne pas les déchirer.
Lorsque le gâteau est complètement givré, utilisez une serviette en papier pour enlever les miettes de glaçage ou de gâteau supplémentaires de votre gâteau/plateau de la carte.
Gâteau de place, sans le couvrir, dans le réfrigérateur pendant 2 à 3 heures, jusqu'à ce que totalement refroidi et glaçage a formé une croûte.