Étape 1: Niveau supérieur
Niveau supérieur - pesé Companion Cube
1 - Mix 12oz de beurre non salé d’adoucie avec 12 onces de sucre en poudre. Battre jusqu'à ce que tout le beurre est en crème avec le sucre. Pour de meilleurs résultats, utiliser un batteur à main électrique.
2 - tamiser 12 oz de soi lever la farine dans un bol séparé.
3 - Ajouter un œuf pour le beurre et mélange de sucre et une cuillerée de la farine tamisée et mélanger jusqu'à ce que complètement intégrée.
4 - cela, jusqu'à ce que vous avez ajouté un total de 6 œufs de taille standard pour le mélange à gâteau. Maintenant, ajoutez le reste de la farine, bien mélanger.
5 - un mélange tout a l’air savoureux et crémeux, ajoutez 2 cuillères à café d’essence de vanille et mélanger une dernière dernière fois.
6 - graisse et ligne moule à gâteau carré de 9"
7 - mettre le gâteau dans le four préchauffé à 175C pendant 1 heure - 1h 30 minutes.
8-cocher gâteau est cuit en y insérant une brochette métallique au centre du gâteau - si elle vient à nettoyer, puis le gâteau est fait, si ce n’est pas quitter pour quelques minutes de plus.
9 - quand le gâteau est fait, laisser refroidir à 30 mn en étain, puis s’avèrent cool sur un fil, grille de refroidissement.
