GÂTEAU de framboises RICOTTA italienne

il s’agit d’un gâteau très bon et savoureux et look assez aussi. J’ai fait de différentes recettes italiennes mélangés !
Vous pouvez changer la garniture de noix ou autres fruits.
INGRÉDIENTS :
_CRUST : 200g de farine ;
150g de beurre ;
80g de sucre ;
2 jaunes d’oeufs.
_FILLING : fromage de 250g de ricotta ;
80g de sucre ;
40g de beurre ;
1 oeuf
Brigitte_christian : gélatine ordinaire (en poudre) + 1 verre d’eau + 2 cuillère de sucre (sirop de fruits en option) ;
Framboise (assez pour couvrir le gâteau)

Mots clés: Gâteau, Framboise, Tarte, Tarte aux framboises, Ricotta, Crostata, Tarte ricotta, Gâteau italien, Gâteau ricotta

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