Étape 12 : Préparation de la crème
1. prendre 1 1/2 suspendus caillé (lait caillé sans eau)
2. ajouter le sucre en poudre TBit/s 3-4
3. maintenant, battre jusqu'à ce bien une densité de crème épaisse est atteint.
4. ajouter la crème sur la première couche tout en gardant le centre ouvert.
5. mettre la confiture orange dans le centre.
6. mettre la deuxième couche de crème et ajouter le sirop de chocolat ou de chocolat fondu dans le centre.