Étape 3: Faites cuire
Maintenant, Préchauffer le four à 300F. Il faut graisser et fariner un moule à charnière de 10 pouces (la charnière parce que ça c’est plus facile de prendre le gâteau de la cuve). Versez la pâte dans le moule et cuire au four pendant 1h 15m. Quand c’est fait, il devrait être ferme et assez élastique au toucher. Quand un couteau bien aiguisé ou un cure-dent est inséré, il devrait sortir propre.
(Désolé, que j’ai oublié de prendre une photo après sa sortie du four, avant les tranches d’orange. Pas de pic pour cette étape)