Étape 1: préparations
J’utilise un sac de type ziplock un gallon et placez la saucisse dedans, aplatir la saucisse avec un rouleau à pâtisserie, bras, main, etc. Assurez-vous juste qu’il est aussi plate que possible. J’ai habituellement pour ONU-seal le sac quelques fois à laisser l’air s’échapper.
L’armure de lard :
mettre le bacon dans le congélateur pour sujet une demi-heure avant de commencer le tissage. (le lard est beaucoup plus facile de travailler avec quand un liitle congelé)
placer une couche de pellicule de plastique clair sur une planche à découper (Ceci facilite transférant l’armure pour les prochaines étapes)
Placez un morceau de lard dans la longueur sur votre planche à découper, puis suppléant pièces l’inverse plus, moins, plus, moins,
Quand vous obtenez le flip de la fin de la pièce sur la longueur, toutes les pièces qui sont sous la pièce sur la longueur dans la direction opposée, ils permettent de poser et de placer annother sur la longueur à la base du pli des pièces vous simplement renversé. Prenez les morceaux renversé et disposez-les sur le rinçage nouvellement placé sur la longueur totale et répétez jusqu'à ce que vous arrivez à la fin et TA DA ! Félicitations, vous avez effectivement fait votre premier baconweave.
