Étape 3: saison
Saupoudrer avec la cannelle, piment de la Jamaïque et de poudre de chili, jetant ou en remuant les morceaux de pommes de terre que vous allez pour obtenir une couche uniforme. Saler légèrement et poivrer.
Répartis en une seule couche sur la plaque à biscuits graissée.