Étape 2: Mix
Temps de tout mélanger !
Commencez par mélanger tous vos ingrédients et le colorant alimentaire. Si vous aimez la couleur, il est temps de battre il.
Tout comme avec la crème fouettée au chocolat, vous aurez tout d’abord beaucoup de bulles. Une fois que toutes les bulles ont disparu, vous commencerez laissant des « pistes » dans la crème à fouetter. Une fois que vous commencez à obtenir des pics mous, il est prêt.
Essayez de ne pas fouetter plus (j’ai ce problème). Si elle n’obtient pas dépassé le stade de crème lisse, vous pouvez fouetter lentement en plus crème à fouetter lourde froid pour ramener à où vous le souhaitez.