Étape 1: Trouver des ingrédients
Ajouter autant ou aussi peu que vous aimez de chaque par vos préférences personnelles
(tant que vous respectez les proportions générales).
N’hésitez pas à substituer des ingrédients
Toutes les mesures sont approximatives.
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INGRÉDIENTS
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-3 lb de filets de poitrine de poulet ou poulet cuisse (utilisés dans cette recette)
-1 à 1 1/3 tasse vinaigre blanc distillé
-1/2 tasse de ketchup ou de ketchup de banane
-1/3 à 1/4 tasse sauce de soja
-1/3 à 1 tasse bière de gingembre, soda au gingembre ou 7-UP, Sprite, jus d’orange, jus d’ananas ou tout autre type de boisson sucrée
-2 à 3 cuillères à café d’ail en poudre
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MATÉRIEL
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-Brochettes en bambou
-sac 1 1-gallon en plastique zip-lock
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A tous les ingrédients et le matériel ? Passez à l’étape 2 pour commencer la préparation !