« BoereWors » est prononcé Boo-ruh W(like the V in weave)-orse(like in horse) et moyens agriculteurs (Boere) saucisse (dot). Un rouleau « BoereWors » est identique à un hot dog mais utilise la saucisse traditionnelle ferme et pas un wiener.
En Afrique du Sud en utilisant les mots « BoereWors » sur votre produit est contrôlé par la Loi afin que lorsque vous annoncez « BoereWors » il peut seulement contenir certains ingrédients. « BoereWors » est probablement la meilleure saucisse de qualité que vous pouvez acheter en Afrique du Sud que les bouchers sont strictement prescrit ce qu’ils peuvent et ne peuvent pas mettre en « BoereWors ». Ils ne sont pas autorisés à mettre toutes les viandes « indésirable » dans la saucisse. Elle doit contenir 90 % de viande dont un minimum de 30 % doit être boeuf.
Petits rouleaux de « BoereWors » font d’excellentes collations et disparaître aussi vite que le cocktail des hot-dogs.
