Étape 3: Ingrédients pour poulet farci
1 morceau de poitrine de poulet
Aérosol de cuisson antiadhésif (en option)
Sel et poivre pour l’assaisonnement.
Pour la farce :
1 botte d’épinards
1/2 tasse de poivron rouge et jaune
1 piment vert ou 1/2 c. à thé de piment en flocons
1/4 tasse de fromage mozzarella
2 c. à soupe de fromage à la crème
1/2 c. à thé d’assaisonnement à l’italienne
1 c. à soupe d’huile d’olive
1/4 c. à thé de sel