Étape 2: Nous allons faire cuire !
Préchauffer le four à 375° F. Placer 4 morceaux de pain azyme sur la plaque de cuisson doublée, les casser pour s’adapter si nécessaire.
Mettre la 1 tasse de beurre et 1 tasse de cassonade dans une casserole sur feu moyen-élevé. Laisser le beurre fondre et constamment incorporer la cassonade et le beurre. Porter à ébullition et laissez le mélange à ébullition pendant 3 minutes, toujours en remuant, en veillant à ne pas brûler.
Après la cuisson le mélange pendant 3 minutes, retirer du feu et couvrir les feuilles de pain azyme avec la cassonade et le beurre mélange. Couvrir chaque feuille complète à l’aide d’une spatule en caoutchouc.
Placer la plaque de cuisson dans le four et baisser immédiatement la température à 325° F. Faites cuire pendant 10 minutes et puis retirer du four.