C’est une simple manière de préserver votre soda bulles pour une plus longue période de temps après la première fois que vous avez oppened il. L’astuce est simple, vous augmenter la pression de la bouteille pour empêcher la fuite des bulles de CO2.
Comme la Loi de Henry dicte :
« À une température constante, la quantité d’un gaz donné qui se dissout dans un
compte tenu de la nature et le volume de liquide sont directement proportionnelles à la pression partielle de ce gaz en équilibre avec ce liquide. »