Étape 3: Remplissage de poulet
Hachez finement - 100 g de champignons, 2 capcican piment, 2tbs corriandar/Persil feuilles,
Faire la sauce blanche - faire bouillir 1 tasse de lait avec un oignon finement haché et 1 gousse d’ail... laisse refroidir
Dans une casserole faire fondre 2tbs de beurre... Ajoutez 2 cuillerées à soupe de farine et mélanger... ajouter rapidement le lait... mélange mélanger
Ajouter le mélange de sel et poivre 1/2 c. à thé.
Ajouter les champignons, le poulet émincé, piment capcican et enfin le corriandar feuilles.
Votre remplissage est fait !