Étape 1: Outils et ingrédients
Ingrédients
1 pouvez crevettes, égouttés
fromage à la crème 4 oz
1 cuillère à café de sauce Worchestershire
1 petite gousse d’ail, râpé
cale de 1 citron, jus
zeste de citron ~1/4
2 tomates italiennes (ou autres tomates à chair ferme. Mine est venu de Wild Boar Farms.)
2 concombres citron ou 1 concombre anglais
herbes fraîches poignée de votre choix
1/4 c. àthé de sel
1/8 c. à thé de poivre moulu (blanc ou noir)
Ajouts facultatifs :
2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème sure (pour une immersion plus mince)
câpres
Outils
planche à découper
couteau
le bol et la fourche pour le mélange (en option : robot culinaire)
petite cuillère
zester