10 minute pâtes de crevettes aux poivrons, de citron et d’épinards

j’adore cette recette, il est très léger et savoureux.  Parfait pour un déjeuner que vous ne voulez pas faire une sieste après...  J’ai fait cet un après-midi quand j’étais juste cuisson pour l’un et il est si délicieux, que je l’ai mis sur ma liste d’aller-à des déjeuners rapides.  Il faut environ 10 minutes du début à la fin, nul (ce que je sais en tout cas) est trop occupé pour une grande dégustation repas de 10 minutes, permet donc de cuire !
Voici ce que vous devrez mettre ensemble (pour 2 personnes)
1/2 lb grande ou très grande crevette
1/3 boîtes pâtes de cheveux d’ange

1 citron, jus et zeste
1 tasse épinards hachés surgelé
1 poivron rouge
3 gousses d’ail, hachées
1/2 c. à thé flocons de piments rouges
1 c. à thé de mélange d’assaisonnement à l’italienne
Sel et poivre
1 T. d’huile d’Olive
OK, tout d’abord, remplissez votre casserole de pâtes d’eau salée et faire chauffer.  Faire cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage, généralement 4 minutes après que l’eau commence à bouillir.
Pendant que les pâtes cuisent, nous pouvons nous réunir le reste du repas.  Placez vos crevettes sur une assiette et assaisonner avec sel, poivre, assaisonnement à l’italienne. la moitié des flocons citron zeste et poivron rouge.  Laissez traîner pendant que les poivrons sont en cours.

Ensuite, faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse antiadhésive, puis ajouter les poivrons rouges et cuire pendant environ 5 minutes.  Après 5 minutes, ajouter l’ail et faire sauter pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce que l’ail est parfumée.

Puis ajouter les crevettes et les épinards.  Couche les crevettes dans la poêle et faites cuire pendant 2 minutes, puis flip et cuire encore 1,5 minutes.

Maintenant, tout ce que vous faire est d’ajouter un peu de la cuisine féculents d’eau de la pâte et presser le jus de 1 citron dans la poêle.  Puis égoutter vos pâtes et ajoutez-le au mélange de crevettes et jeter un peu pour enrober toutes les pâtes délicieuses.  Couronner le tout avec le reste de votre zeste de citron et bien sûr un peu de parmesan fraîchement râpé.

Déjeuner terminé, en 10 minutes chrono !

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