Devenir bon marché US Store-Bought yaourt « Yaourt indien"(alias « Neo » ou « Caillé ») (6 / 6 étapes)

Étape 6: Produits finis

Une fois que l’yogourt est la texture qui convient, vous pouvez l’utiliser immédiatement * faire raita--ou tout autre plat indien préféré de votre choix.
(Selon la recette, vous voulez probablement incorporer une petite quantité de jus de citron pour ajouter un peu aigre supplémentaire à votre yogourt.)

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* Si vous n’êtes pas prêt à l’utiliser tout de suite : vous pouvez stocker votre yaourt dans un récipient fermé (par exemple, la pièce de fond de votre Yaourtière).  Elle permet de conserver dans le réfrigérateur pour le même laps de temps comme l’yogourt non drainé.

Vous remarquerez également qu’il y a un pouce ou plus d’égouttés-off liquide dans le récipient inférieur.  Vous pourriez juste jetez-le.  Toutefois, il est également fantastique à utiliser comme le liquide dans le pain, petits pains, crêpes, etc. pour une saveur plus riche et un peu aigre.