Étape 1: Préparation : ce que vous avez besoin, ce qu’il faut faire tout d’abord, avant de la combinaison d’ingrédient réel.
Vous devez un 8,5 8 1/2 pouces céderait la moule
une tasse à mesurer tous les éléments suivants :
1 tasse pleine
1/2 tasse
1/3 tasse
1/4 tasse
Un robot culinaire et un batteur électrique aident énormément.
Ainsi que diverses choses comme bol spatules, 2 bols, à mélanger un bain-marie et une sauce pan.
Ingrédients :
.... Pour le torte lui-même
1/2 tasse blanchie d’amandes, légèrement grillées
2 oz sans sucre chocolat - noir
tbl 2 non salé beurre
2 gros oeufs
1 tasse de sucre
1 tbl framboise ou autre eau-de-vie de framboise
3/4 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte double effet
1/2 c. à thé sel
1 tasse de framboises et supplémentaires pour la garniture et l’accompagnement
... . Pour le glaçage
1/3 tasse de framboises confiture (sans pépins est plus pratique)
1 sucre tbl
.... Pour la Ganache
1/4 tasse de crème épaisse
aigre-doux de qualité fine 6 oz chocolat / haché
Je conseille toujours qu’on lit la recette dans une fois, recueillir leurs trucs, y compris les ustensiles, puis une interprétation atténuée grâce à la recette pour s’assurer que rien n’est pas respectée.