Étape 1: Choses vous aurez besoin
1 1/2 tasse de fleur
1/2 paquet de levure active sèche
1/2 c. à thé sel
1 c. à thé poivre
2 c. à thé de poudre d’ail
1 c. à soupe de sucre
1 oeuf
1/2 tasse de bière
2 c. à soupe d’huile (j’utilise l’huile de coco)
1 1/2 livres haut de surlonge
1/3 de tasse de poivrons hachés
1/3 tasse d’oignons hachés
1/3 tasse de champignons hachés
1 tasse de fromage provolone
1/2 bloc de fromage à la crème (4oz)
Huile pour la friture