Hrrrmmmm, je me demande si je pouvais faire la crème glacée de bacon frit profonde ? Je m’égare...
Mais mon restaurant mexicain chaîne préférée en fait la meilleure crème glacée frite profonde. Il s’agit dans ce verre à margarita sur un lit de petit sucre cannelle couvert gvfd croquants. Peu importe combien haricots re-frits bonté, crème sure étouffée chimichangas ou trop bourré 16lb plaques tacos avec de la laitue comme « garnir »... nous toujours faire place à une boule de ce morceau frit profonde de la magie.
Mais comment est-il fabriqué ? comment-il pas fondre ? J’ai regardé dedans et trouve qu’il est une recette assez simple. C’est un peu d’un processus, mais permettez-moi de vous dire, son SOOO vaut la peine !