Étape 2: préparation
- Couper pour enlever le pédoncule (la fin qui était reliée à l’usine). (Image 1)
- Fente coupe le gombo en quatre parties (Image 2).
- Mettre le gombo et tous les ingrédients (sauf le jus de citron) dans un bol (Image 3).
- Bien mélanger, vous remarquerez que le mélange a couvert le gombo joliment (Image 4).
Presque fini, il suffit des faire frire, allumez votre poêle et passer à l’étape suivante.