Étape 4: Ta-dahh !
J’ai risqué brûler le dessus car mon four chauffe très vite, mais j’ai réussi à enregistrer en temps !
Et la croûte supérieure était absolument délicieux, croustillant et un peu granuleuse en texture due à le semoule.
Il équilibre la douceur collante de la date de remplissage écrou, un vrai plaisir pour le Palais !
En fin de compte, puisque l’inspiration moyen-orientale a titillé par certains beau figues que nous avons eu à la maison, j’ai tranché les 6 et 7 d'entre eux et utilisés pour garnir le désert et ajouter une touche supplémentaire de fruits.
Canneberges séchées pourrait aussi faire l’affaire pour la garniture, ajoutant peu de couleur et un peu d’un goût piquant à un dessert très sucré.
Le gâteau disparu assez rapidement et mettre à paix italiens, américains et ceux entre les deux;)
ENJOY et s’il vous plaît poster toute variation cool vous est venue, je suis très curieux d’essayer différentes versions !