Étape 1: croûte
Prenez tous les ingrédients pour la croûte :
semoule, farine, bicarbonate de soude, sucre, sel, vanille bâton
et placez-les dans le bol.
Vous devrez couper le bâton de vanille en deux et extraire les graines avec un couteau. Vous pouvez utiliser la partie restante pour donner arôme vous lait ou thé, juste pour ne pas perdre tout ce que belle saveur !
Une fois que tous les ingrédients sont placés dans le bol, assurez-vous que vos mains sont lavées (mais pas chaude savonneuse) et profiter de mélange ! Je crois que c’est plus facile à mélanger le beurre avec tout le reste avec les mains, et la texture devient plus homogène.
À ce stade, placez le mélange sur une plaque, qui la sépare en petits morceaux de même. Laissez-le refroidir dans le réfrigérateur pendant environ 30 minutes...