Étape 1: Ce que vous devez
Voici ce que vous avez besoin pour vos viennoiseries sans oeufs :
1/3 de tasse (60 ml) de lait
1 paquet de levure
4 c. à table de shortening végétal
3 tasses (350 gr) de farine,
1 levure chimique du SCT
1/4 à 1/2 tasse (50 - 100 gr) sucre.
1 tasse de confiture
1 tasse de mascarpone
broche de cuisson
tasse ou verre