Curry de courge soupe

Il s’agit d’une soupe aromatisée et remplissage complet, adaptée de La nouvelle Moosewood Cookbook. J’ai éliminé la torréfaction, plusieurs étapes de mélange, jus d’orange, moutarde et ajouté de la levure alimentaire et riz sauvage. J’espère que vous l’aimez et venez à dépendre en hiver, comme je le fais.

Mots clés: Hiver, Curry, COURGE MUSQUÉE

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