Cuit des légumes en sauce blanche


Cette recette est dédiée à la joie de la simplicité. Légumes trempés dans une sauce italienne blanc base et cuit au four. Un parfait faible en glucides dîner du soir de semaine !

C’est un de ces dîners préférés à la maison et je l’aime surtout parce qu’il est rapide à faire et super bonne santé aussi.


Ingrédients :

beurre 1 cuillère à soupe salée

1 cuillère à soupe maida

2 tasses de lait

1 cuillère à soupe de fromage râpé

Poudre de piment (fraîchement torréfié et moulu) - comme l’exige

Sel - comme l’exige

1 tasse de mélange de légumes : champignons, maïs, carotte, haricots, pois, épinards

Ail finement haché

1 cuillère à soupe d’huile d’Olive

2 cuillères à café de chapelure

1 c. à thé origan

Mots clés: Pain, Dîner, Sauce blanche, Légume cuit au four, Nourriture un pot

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