Étape 5: Ajouter une solution de bicarbonate
Dans un nouveau bol, ajoutez ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Ajoutez 1 cuillère à café de sel ajouter 200ml d’eau tiède au mélange et remuez
Lentement, ajouter et mélanger la solution dans la pâte qui va être gonflée vers le haut après s’être assis pendant 1 heure