Étape 5: Mixage et propagation
Vous êtes maintenant prêt à verser sur le chocolat dans vos formulaires. Ici j’utilise une plaque à pâtisserie avec du papier ciré comme mon * formulaire *. Le papier ciré rendra plus facile à retirer de la plaque à pâtisserie.
Après avoir versé dans le formulaire, transférer le chocolat dans un réfrigérateur ou mettez-le à l’extérieur en hiver (si vous habitez au Canada, en tout cas).
Un peu plus, et puis nous pouvons manger !