Étape 2: croquants
Croustillant :
1 tasse flocons gros flocons d’avoine
2 comble c. à soupe farine de sarrasin
1/4 tasse de margarine (non laitier)
2 c. à soupe de cannelle
1 c. à soupe de cassonade
pincée de sel
Réunir tous les ingrédients dans un bol.
À l’aide d’un coupe-pâte ; découper le mélange de margarine.
Répartir uniformément sur les fruits complètement
Couvrir avec un morceau de papier ciré (nous ne voulons pas qu’il devienne mou avec le couvercle en verre.)
Cuire à low pour 2 heures.
Servir seul ou sur la crème glacée ou d’yogourt glacé