Étape 2: Orientations pour la crêpe mélanger
MÉTHODE DE BLENDER :
Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur, de couverture et de mélange sur HI jusqu'à consistance lisse. Placer au réfrigérateur pendant que vous préparez les ingrédients pour crêpe de remplissage et pour permettre aux bulles d’air qui sortira du mélange. Pâte peut être faite à l’avance et conservé au réfrigérateur pendant 2 jours. Lorsque vous êtes prêt à utiliser le mélange, remuer encore une fois parce que le cerfeuil se déposent au fond.
J’ai utilisé une crêpière mais vous pouvez utiliser une petite poêle. Si vous utilisez une crêpière juste suivre les instructions du produit. Mine s’échauffe dans les 3 minutes et chaque crêpe cuisiniers rapidement car ils ont juste aime les crêpes minces. J’ai mis mon mélange dans une assiette à tarte peu profondes.
Si vous utilisez une poêle, faire chauffer la poêle et le poêle à poil avec une petite quantité de beurre ou aérosol antiadhésif. Utiliser environ 2 cuillères à soupe de pâte par crêpe, incliner la poêle pour les enrober uniformément en couche très mince. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le dessous soit doré.
Donne environ 2 douzaines de crêpes.