Étape 1: ingrédients
2 poireaux - tranchés
poignée de champignons émincés (facultatifs)
250g de fromage à la crème-adouci
150ml de lait
1/2 c. à thé de moutarde préparée - j’utiliser tout ce que nous avons à l’heure, généralement chaud anglais, Dijon ou grains entiers.
environ 2 - 2 1/2 tasses cuit poulet, en dés
poivre fraîchement moulu et de sel au goût
pâte feuilletée - j’utilise surgelés, prêt à l’emploi.
Vous devez également ramequins allant au four ou des plats de tarte.