Il a été quelques jours que j’ai exploré des recettes de soupe, et après j’ai vu le concours de soupe j’ai décide de faire mon premier instructable. Espère qu’il vous plaira.
Il s’agit d’une soupe commune traditionnellement fabriquée au Portugal, que j’ai pris la liberté d’ajouter une petite touche de moi-même. Je ne suis généralement pas strictement recettes donc je vais juste dire ce que j’ai utilisé cette fois, si vous êtes raisonnable vous allez modifier les quantités ou les ingrédients à votre goût.
Ce que vous aurez besoin :
Ingrédients :
+/-200 gr d’épinards
3/4 pommes de terre
3/4 carottes
1 cuillère à soupe de farine de maïs
2/3 morceaux d’ail
1 oignon
1 barre oblique de poivre noir
1 cube de bouillon de légumes saveur (It déjà eu sel dedans)
10/20 dl d’huile d’Olive
Outils :
Source de chaleur
Moule de cuisson
Couteau
Cuillère de cuisine
Éplucheur (facultatif)
Mélangeur de bâton