Étape 7: Faire les biscuits - la pâte
Ingrédients :
2 1/2 tasses de farine tout usage
peu 1/2 tasse d’eau
1 1/2 c. à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
Pour faire la pâte, jeter la farine et le sel dans un bol et mélanger pour incorporer. Puis ajouter l’eau et l’huile et mélanger jusqu'à ce qu’une forme de lambeaux de pâte. Mettez la pâte sur votre plan de travail et pétrir jusqu'à ce que tout cela se réunit. Veillez à ne pas se surmener la pâte, surtout si vous prévoyez de manger votre colonne vertébrale.
Diviser la pâte en deux. Mettre de côté une boule de pâte et couvrir avec un bol ou un chiffon humide pour éviter qu’il ne se dessèchent pas. Vous utiliserez la pâte réservée plus tard lorsque votre première boule de pâte est épuisée. En outre, sauf si vous choisissez de rendre extrêmement minuscules vertèbres, vous devrez probablement faire une pâte plus plus tard comme vous l’avez craft.