Étape 3: Mode de cuisson
- Cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes pour une * traitent les courgettes croquantes
- Retirer la poêle du four et parsemer de fromage Mozzarella sur la tranche de courgette
- Allumez le four à BROIL (gril)
- Remettez le moule dans le four et faire griller jusqu'à ce que le fromage obtient pétillant et commence à brunir (environ 4 ou 5 minutes - je laisse le plat sur la grille du milieu pour éviter de trop cuire sous le gril de mon four électrique)
* J’aime mes courgettes et la plupart de mes légumes à rester ferme après la cuisson. Je déteste les légumes « molles », surtout de squash, œuvres de 15 minutes donc tout simplement génial pour moi. Toutefois, vous pourriez vouloir tenir une fourchette dans les courgettes cuisson après environ 12 à 13 minutes pour déterminer sur combien de temps vous voulez continuer à faire cuire. N’oubliez pas, après il a fait cuire pendant le temps prescrit, il sera alors de placer sous le gril du four pendant 3 à 5 minutes.