Etape 4: cuisson
Déposer les piments égouttés sur un pan bordée d’un papier siliconé.
Pour rendre les torsions de piment, enrouler les lanières de piment autour d’un bâton en bois brochette/cocktail dans une spirale. Il vous aidera à graisser ou huiler le bâton tout d’abord, puisque je n’a pas et a dû passer un certain temps avec soin peeling tiède bonbon fermé le bois une fois qu’ils étaient cuits.
Faites cuire les piments pendant 1 heure environ, jusqu'à ce qu’elles soient croustillantes. Retirer du four et laisser refroidir.