Etape 4: attendez...
1 heure et 50 minutes, pour être exact. Ne pas peek. N’augmentez pas le peut. S’il est froid ou venté (moins de 50 F, vent régulier), vous pouvez ajouter une autre cheminée de charbon de bois au bout de 1 heure. Il s’agit d’un appel du jugement.
Donc, tout simplement se détendre. Mon oncle dit que l’oiseau prend un 6 pack de bières pour cuisiner. Si ma tante est à portée de voix, il avoue qu’il faut trois bières.