Comment faire cuire une citrouille fraîche (pour tarte, etc.)

cette instructable vous montrera comment préparer et cuire une citrouille fraîche pour une utilisation dans les tartes, pains et autres gâteries délectables. Je vais ajouter un autre instructable pour comment effectivement faire la pâté en croûte et pain plus tard, c’est juste préparer la citrouille.

Pour cela instructable, vous voudrez utiliser des citrouilles de la tarte. Ceux-ci sont plus petits et plus lisse que jack-o-lanterne citrouille et bien meilleur goût. Citrouilles de tarte sont plus proches de la taille d’un petit melon, comme un miellat.

2 citrouilles fournira citrouille assez cuit au four pour une tarte et un couple de petites miches de pain.

Vous aurez également besoin :

  • Un couteau tranchant, non dentelé
  • une planche à découper
  • une feuille d’étain
  • une grande casserole pour la cuisson

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