Étape 1: Vous aurez besoin :
2) un pique-nique jambon 7-9 lbs et un sac de rangement qu’il tiendra
3) un couteau tranchant pour enlever le gras
4) une épice Rub
5) boucherie-charcuterie coton ficelle
6) 3 parpaings avec une grille du gril
7) brickettes charbon de bois
8) de copeaux de bois et de papier d’aluminium
9) un instant lire thermomètre