Étape 2: Étape 2: traitements de boeuf
1. mettre le bœuf sur planche à découper
2. hacher viande bovine en petits morceaux
Remarque : Assurez-vous que vous Hachez boeuf assez petite
3. Ajoutez une tasse d’eau dans la casserole
4. Mettez la casserole sur la cuisinière
5. allumer le feu à vif
6. ajouter le boeuf dans la poêle quand l’eau bout
7. éteindre le feu au bout de 30 secondes
Remarque : Nous ne voulons pas de bœuf bouilli à ce moment, la chaleur résiduelle contribuera à dissiper le sang
8. Retirez la casserole
9. égoutter la viande et laissez-la refroidir
10. transférer le boeuf dans un bol