Étape 2: Farcir les piments verts
un) laver et sécher tous les piments.
b) avec le couteau, faire une fente sur la longueur d’un piment, en dessous de la tige pour au-dessus de l’extrémité de la base de piment. Assurez-vous que vous ne pas entailler tout le chemin vers le bas ou couper à travers l’autre côté de la base de piment.
c) Enlevez les graines et la membrane pour réduire la chaleur.
d) piments verts soient croustillantes qu’ils pourraient briser quand même afin d’éviter que Gardez-les dans l’eau chaude pendant 10 à 15 minutes afin qu’ils deviennent mous farce.
e) maintenant ouvrir la fente d’un piment et ajouter la farce avec les doigts. Étendre uniformément à l’intérieur de la base de piment.
f) presse la fente fermée.