Étape 1: Rassembler des ingrédients
Vous aurez besoin de rassembler les ingrédients suivants :
- pâtes de coquille de 1lb séché
- 4,5 tasses de lait entier
- 5 c. à soupe beurre
- 4 c. à soupe de farine tout usage
- 8 oz de fromage de New York Sharp Cheddar, râpé
- 7 oz de fromage Mozzarella, râpé
- 8 oz de fromage Monterrey Jack râpé
- 1/2 c. à thé de romarin
- 1/2 c. à thé de thym
- 2 c. à soupe de basilic
- 2 c. à soupe d’oignons verts frais, haché
- 2 gousses d’ail frais, haché
- noix de muscade
- poivre de Cayenne
- sel
- poivre noir moulu
- 10 tranches de bois coupé épais de lard fumé
- Chapelure assaisonnée
Mise en garde : Ne pas utiliser préalablement râpé pour ce repas. Fromage râpé avant est recouvert d’une poudre anti-agglomérants qui provoquera le fromage ne pas à fondre bien. Cela entraînera la sauce au fromage avoir une consistance bizarre.
Tip: Je recommande la collecte, hacher et râper tous les ingrédients avant de commencer.
Autres matériaux ou objets, que vous aurez besoin sont :
- Un couteau pointu cuisiniers
- Une planche à découper
- Un fouet
- Une cuillère
- Un ustensiles de mesure y compris une mesure tasse, 1/2 cuillère à café et 1/2 cuillère à soupe
- Une grande casserole
- Une grande casserole
- Un 13 « X 9 » verre moule
- Une râpe à fromage
- Une passoire à nouilles
- PAM aérosol de cuisson antiadhésif
- Serviettes en papier
- Une bonne paire de gants de cuisine