La tarte aux épinards, ou en grec « spanakopita », est un plat végétarien sain typique de la Grèce, dont les variations sont retrouvent partout dans les Balkans.
Il est relativement facile à faire et peut être consommée comme un plat principal, plat d’accompagnement ou une collation. Dans ce instructable, je vais suivre la recette que nous utilisons dans ma famille, mais n’hésitez pas à écarter et d’expérimenter si vous le souhaitez.
Habituellement, il me faut environ 1,5 heures, dès que j’ai commencer à préparer les ingrédients jusqu'à ce que j’ai sortir la tarte du four.