Pour une personne quatre qui dessert, vous aurez besoin :
Ingrédients :
4 poitrines de poulet frais, désossées
2 tasses de babeurre
3 tasses de farine
Quelques pincées d’assaisonnement à ajouter à la farine comme le poivre
1 1/2 oz de 32 bouteilles d’huile végétale (ne pas substitutie un autre type d’huile)
Outils :
Grande marmite pour huile
Pinces métalliques
Planche à découper en plastique grand
Grand couteau bien aiguisé
Récipient divisé de mettre babeurre, farine et poulet enrobé dans (ou trois bols distincts pour chacun)