Étape 1: matériaux
-Râpe Spätzle
-Spätzle Conseil
-Grand pot
-Louche
-Passoire
-Balances de cuisine
Au lieu des outils spéciaux, vous pouvez utiliser par exemple :
-Côté émoussée d’un couteau de grande cuisine
-Toute sorte de petite cuisine en bois ou planche à découper