Étape 3: Cuire les macarons
Ligne une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Placer les petits monticules (2-3 cuillères à soupe) de la pâte sur le papier parchemin, deux ou trois pouces dehors.
Mettre deux ou trois pépites de chocolat à l’intérieur des monticules (si vous le souhaitez-nécessite un temps de refroidissement supplémentaire), puis recouvrir avec la pâte plus.
Placez deux ou trois grains de chocolat sur les monticules.
Cuire au four pendant 15-20 minutes à 350° F, jusqu'à ce que l’extérieur est doré et chocolat est mou.