Étape 11 : Extras
2) sauce est vraiment inutile si vous avez un bons crabes frais ; un peu de citron frais est beaucoup pour aromatiser. Si vous avez supplémentaire et finissent par la cueillette et de réfrigération de la viande, c’est plus susceptible d’avoir besoin des arômes supplémentaires. La viande extra est bonne avec beurre à l’ail, mayonnaise ail frais ou une vinaigrette style César aillée, ou avec un mélange de citron/ail/huile ; mettre sur une tranche de pain frais pour faire bonne mesure. Beignets de crabe sont toujours bonnes, juste ne pas diluer votre chair de crabe bon avec trop beurrées de choses breadcrumby.
3) si vous avez l’espace dans le congélateur, rentrez les morceaux de coquille pour le stock de fruits de mer. Un pot plein de coquilles de parures, de crabes et de crevettes de poisson, je l’espère avec un peu de viande coincé à l’intérieur, fera un pied-à-terre idéal pour les fruits de mer chaudrées. Assurez-vous simplement que vous n’incluez pas des branchies ou des tripes.